田沢湖ビール 評価ランキング

【田沢湖ビール】

酵母をいっさいろ過せずにつくった、酵母が生きた生ビール。
仕込み水には、日本一のブナの巨木が育った“和賀山塊”の清冽な伏流水、
モルトはドイツ産の上質なモルトや自社製造の秋田県産モルトを使用。
ビールの醸造に不可欠なホップは、世界最高品質の「ザーツザーツ」を使用している。
日本地ビール協会が主催する、ジャパン・アジア・ビアカップで、2006年「アルト」が金賞を受賞。
以来、インターナショナル・ビア・コンペティションなど、毎年受賞を果たしている。